這尤鶴是個(gè)秀才，十分懂茶，能說會(huì)算的，就住陳七隔壁。茶室要招掌柜，陳七一下子便想到了自己這個(gè)有秀才功名，卻不愿再下場考科舉，嗜茶如命的鄰居。

于是便找尤鶴問了問，愿不愿意做茶室的掌柜。尤鶴雖為秀才，但是他一不想教書，二不想考科舉，就靠給人理理賬賺些銀子糊口。因?yàn)樯蠠o父母下無幼子，也沒有成家，所以倒有能勉強(qiáng)夠他生活。

一聽陳七問他想不想做茶室的掌柜，他想都沒想便答應(yīng)了，他愛喝茶但是好茶都貴，若是做了茶室的掌柜，這茶自然是隨便喝的。而且，這茶室一般都是清幽安靜的，他這個(gè)人喜靜。茶室在掌柜這活計(jì)，他還是蠻喜歡的。

后來見了沈婉，與她談了工錢，他便更喜歡這個(gè)活計(jì)了。一個(gè)掌柜，八兩銀子一個(gè)月，這工錢江州城的任何一個(gè)東家都開不出來。

“尤掌柜?！被輧盒χ鴨镜?。

“尤蜀黍?！毙∽影沧陂介讲[上，沖尤鶴揮了揮手。

尤鶴見沈婉的時(shí)候是去的沈宅，所以惠兒和小子安也是認(rèn)識(shí)他的。

“東家好，惠兒姑娘好，小少爺好?！庇鳃Q笑著沖三人揖手。

沈婉微微頷首，看著尤鶴問：“都準(zhǔn)備好了嗎？”

“已經(jīng)準(zhǔn)備好了，吉時(shí)一到，便放鞭炮開門迎客?！狈讲潘趶N房看點(diǎn)心師父做的茶點(diǎn)，所以也沒能在門口親自迎東家。

對(duì)于這個(gè)年紀(jì)輕輕就守寡的東家，尤鶴心中只有敬佩，短短一個(gè)月的時(shí)間，她便在江州城開了十幾家鋪?zhàn)印６壹壹疑舛己懿诲e(cuò)，她有很多別人想不到的想法，讓廚娘做出來的茶點(diǎn)又好看又好吃還新穎。五8○