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第102章 白疼

蘇凝雪答應(yīng)萬(wàn)枚照管房子,于情于理,都不能打這房子的主意,辜負(fù)人家的信任。

現(xiàn)下覺得可惜也只能想想,中午,萬(wàn)枚留她在家里吃飯,別看秦老爺子年歲大了,腿腳沒(méi)那么利索,那一手好廚藝沒(méi)受一點(diǎn)兒影響。

蘇凝雪跟萬(wàn)枚在廚房打下手,不禁嘆為觀止,老爺子細(xì)致到,每一份調(diào)料,時(shí)間、用量,都把握的極其精準(zhǔn),當(dāng)菜品出鍋,老爺子一手嫻熟的落勺,一滴湯汁都不多余。

“我舅爺年輕的時(shí)候可是秦家主廚,多少達(dá)官貴人來(lái)這兒,就為了嘗他這一手,今天咱們倆可有口福了。”萬(wàn)枚頗感驕傲的說(shuō)。

緊跟著,就是秦老爺子的嘆息聲:“又能怎么樣呢,再好的東西只要失傳,跟沒(méi)存在過(guò)是一樣的?!?

音落,老爺子重新刷鍋,對(duì)蘇凝雪伸手藥她身后的紅薯葉。

蘇凝雪遞過(guò)去,老爺子落在她身上的目光沒(méi)移開:“會(huì)做飯嗎丫頭?”

“會(huì)……一點(diǎn)?!碧K凝雪那點(diǎn)手藝,還真不敢在人家專業(yè)面前班門弄斧。

秦老爺子笑了笑,說(shuō)她謙虛。

“從你剛才摘菜就看得出來(lái),葉兒都挑最嫩的留,斷根掐當(dāng)腰,你在吃上頭,也是個(gè)有講究的?!?

“秦舅爺謬贊了?!碧K凝雪靦腆的笑著。秦老爺子往鍋里添了一勺油,用下巴指了指灶臺(tái)下面的柜子。

“你去看看,里頭的東西還在不在了?!?

蘇凝雪照做,走過(guò)去打開柜門,在里面看見一塊被灰塵堆滿的紅布。

“是這個(gè)嗎?”

“是?!鼻乩蠣斪酉裨谡f(shuō)一件平平常常的東西:“打開看看,你要是能瞧得上眼,就拿走吧。”

蘇凝雪打開布包一看,發(fā)現(xiàn)竟是一本手寫的菜譜。

本子的封頁(yè),用繁體字歇著《秦廚》二字,翻開來(lái)看,第一頁(yè)是目錄,記載著上百道家常菜類目。

而第二頁(yè),則是藥膳,多達(dá)幾十種。

第三頁(yè)開始便是各個(gè)地方菜系,記錄的非常全面,蘇凝雪上輩子吃過(guò)的美食基本都記錄在里頭,當(dāng)然,也有她沒(méi)有吃過(guò)的,聽起來(lái)就高大上的名字。

“這……秦舅爺,它太貴重了,我不能要?!碧K凝雪像摸到了燙手的山芋,趕忙放了回去。

秦老爺子不耐煩的皺起眉:“再貴重的東西,不認(rèn)可的,它就一毛都不值。我看你這丫頭怪識(shí)貨,這東西給你,權(quán)當(dāng)送個(gè)有緣人罷了?!?

“可是……”蘇凝雪看向萬(wàn)枚,這么重要的東西,傳給她才最合適。

萬(wàn)枚走過(guò)來(lái),笑著把她胳膊挽住了:“給你就拿著吧,秦廚到了現(xiàn)在,就算重新經(jīng)營(yíng),也回不到往日風(fēng)采,就像我舅爺說(shuō)的,千里馬遇到伯樂(lè)才有它的價(jià)值,這菜譜我舅爺早年前就想傳下去,可是秦家那么多人,愣是沒(méi)一個(gè)愿意接!”

為什么?

大抵是一個(gè)個(gè)心有大報(bào)復(fù),對(duì)廚房這么點(diǎn)兒空間,看不上眼。

蘇凝雪想說(shuō)的是,若這菜譜變賣了,其實(shí)也值一些錢。

但不論是秦老還是萬(wàn)枚,都不缺這份錢,自然不會(huì)舍得將它賣掉的。

“那我就收下了,謝謝秦舅爺?!碧K凝雪恍然,不敢辜負(fù)他們得心意,小心的將菜譜保管起來(lái)。

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