過完了這個忙碌又有些雜亂的春節(jié),眼看要到了三月份,大地見蘇的時節(jié)。
蘇凝雪的兩樣生意,基本處于平穩(wěn)的狀態(tài)里,偶爾打電話過問一下,出謀劃策,其余的事,自然有在其職位的人去管理。
那么接下來,就剩下最后一件事情要安排。
王淑珍復(fù)讀的學(xué)校即將開學(xué),蘇凝雪得在她開學(xué)前,將秦廚新的經(jīng)理人選落定。
王淑珍在這期間倒是給她找了兩個,不過蘇凝雪在讓他們試干了兩天后,感覺能力不太行。
在慎重的思慮一番后,蘇凝雪心里有了決定。
那就是——挖角!
重慶老火鍋的經(jīng)理曲大安,幾番打交道下來,該說不說,其能力可見一斑。
蘇凝雪想要是能把他挖過來,那經(jīng)營管理方面的問題,她基本就不用發(fā)愁了。
做出決定后,她讓徐北武去做她的前鋒,找曲大安先試一試態(tài)度。
徐北武去了三個小時,中午回來,碰了一鼻子灰。
跟蘇凝雪吐槽:“那家伙看著笑呵呵的,說氣話來也是夠難聽,問咱們秦廚是不是干不下去,要關(guān)門大吉了,我氣的直想把他揍一頓!”
“他不肯來?”
“不來?!?
“雙倍工資也不來?”
“不來?!毙毂蔽錃獾穆N起了二郎腿。
蘇凝雪卻越發(fā)心動,想要把這個人給攻略了。
“這樣,你幫我打聽打聽,他們家里都有誰,比如家里人有沒有困難之類的?!?
“這事兒?不太好辦,我連他們家都不知道,上哪兒去打聽去?”徐北武到底社會經(jīng)驗不多,很多事情還沒去做,就想著有多困難。
蘇凝雪耐心的手把手教他:“我沒讓你自己去,社會上閑散人員很多,雇用幾個,去他們家附近轉(zhuǎn)一圈,裝作賣東西的,不啥都問出來了?!?
“這也是個辦法?”徐北武撇了撇嘴,還是答應(yīng)了。
不過他也把心里的顧慮說了出來:“你這么做,不是直接跟重慶老火鍋對上了么?明晃晃的給自己樹敵?!?
“怕什么?”蘇凝雪抬了抬眼皮:“自古以來人往高處走,你以為曲大安衷心留在重慶老火鍋,就能以忠換忠?生意本來就是生意,當(dāng)老板如果只講感情,不講取舍,那他永遠(yuǎn)都做不好生意,商場如戰(zhàn)場,優(yōu)勝略汰就是現(xiàn)實,火鍋店走了一個曲大安,還有第二個,第三個,還能夠照常運作。至于是否樹敵,只要在同樣的領(lǐng)域,不管是重慶火鍋點還是別的店,那就都是這個戰(zhàn)場里的一份子,總有一天要在高處相逢?!?
徐北武聽完簡直瞠目結(jié)舌:“你都是從哪兒學(xué)的這些?我怎么就這么佩服你呢!”
“未來的路還長,慢慢學(xué)?!碧K凝雪總不能告訴她,自己可是活了兩輩子的人。
在這個世界待久了,有的時候連她自己都懷疑,上輩子的經(jīng)歷,是否只是黃粱一夢,供她在這個時代翻云弄雨。
……